Rabu, 02 Januari 2013

Membuat rempeyek kacang tanah

bahan- bahan yang dibutuhkan :
1. 3 buah bawang putih
2. 3 buah bawang merah yang agak besar
3  1/2 kg tepung beras
4.  sebutir telur
5.  dua buah kemiri
6.  1/2 sendok teh tumbar
7.  santan dari  sebuah kelapa
8.  kacang tanah (sesuai selera)
9.  penyedap rasa

cara membuat :
1. haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri, ketumbar.
2. masukkan bumbu yang sudah halus ke dalam mangkuk dan juga masukkan tepung beras, telur, santan                         kelapa
3. lalu aduk hingga tercampur rata
4. goreng adonan tadi ke dalam minyak panas yang bersuhu 150 derajat celcius, lalu angkat ketika agak kecoklatan
5. sajikan rempeyek tersebut

NB:
1.  rempeyek cocok disajikan sewaktu makan
2.  dan juga cocok sebagai cemilan

0 komentar:

Posting Komentar